Beiträge von Thomas
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Du hast nen alten Hammel bekommen...aber Versuch mal das...
1,5 kg Lamm…am besten ausgelöste Keule in gulaschgroße Stücke schneiden
5 kleine Kartoffeln
5 Gelbe Rüben
¼ Selerie
800 g kleine Zwiebeln
3 Tomaten
1 Glas trockenen Rotweindas kannst alles variieren wie es Dir am besten schmeckt…
Gewürzmischung: 60 g Mehl, 2 TL Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Kräuter (Oregano, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Koriander…je nach Lust und Geschmack)
Gemüse rustikal schneiden..mit dem Fleisch und der Gewürzmischung in einem Schmortopf gut Mischen und das Ganze bei 130 – 150 ° in den Backofen.
Nach einer Stunde umrühren und das Glas Rotwein zugeben…nach der 2ten Stunde…nochmal umrühren…nach der 3ten Stunde rausnehmen und mit Weißbrot geniesen… -
...Und nicht vergessen...heute Abend alle Besen wegsperren...nicht das die Mädl's noch eine Runde drehen...:D
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Mir fällt der Name im Moment nicht ein...ich schau zuhause mal ob ich ihn noch finde...
Isst Du auch gerne Lamm??? -
Den schönen ersten Mai wünsche ich Euch auch...nur den Brückentag habe ich nicht...
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Oh ja Stifado...ich bekomme gerade Appetit...
In Zante gibt es einen Schmortopf aus Schweinefleisch...der nur in Olivenöl, Zitrone und einer Art dünner Bechamelsoße gegart wird...natürlich wieder die entsprechenden Gewürze drin...aber keiner hat mir verraten was genau alles drin ist... -
Du sollst Obstler trinken...nicht in die Ohren schütten...:D
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Als alter Greichelandfan...probier das mal aus...
Schweineschnitzel...oder besser Lende...schön platt Klopfen und nach griechischer Art würzen...entweder selber eine Würzmischung anrühren aus Oregano, Thymian, Rosmarin, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer oder eine fertige griechische Gewürzmischung nehmen...alles inl Olivenöl einrühren...dann beide Seiten vom Fleich damit einstreichen und für ein paar Stunden marinieren lassen...
In das Fleisch rollst Du jetzt guten, in Streifen geschnittenen Feta ein...und steckst das abwechseln mit eingelegten Peperonis auf einen Spieß...und ab auf den Grill...
Dazu Pita und Salat...Ouzo und Retsina...Guten Appetit -
Sag das nochmal wenn ich gesungen habe...:D
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beides...
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Das kann ich auch...:D
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Na den guten alten Bluesrock...
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Wir haben nur noch den Schwarzen S...die Nummer seit dem Hellblauen auf unseren Autos....eine 500er Nummer gibt man nicht mehr zurück...
JT steht für Jana Thomas...bin ich nicht romantisch...:DIch hatte nie Probleme mit dem roten Dach...es wurde immer ganz normal mit einer weichen Bürste und Spüli gewaschen...
Allerdings würde ich mir nie wieder ein weißes Auto kaufen...Ich hab mir nen Wolf geputzt mit dem verdammten Flugrost... -
Am Samstag geht es mit dem Kostüm zum Blumen verschenken auf den Wochenmarkt...ich freu mich schon richtig drauf...ich mach mich ja gerne zum Deppen...:D
Und jetzt reden wir besser nicht mehr über Fußball...ich kauf mir Stricknadeln und strick mir eine Angoraunterhose...wer macht mit...:D
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Bei mir wären das...reisen...skifahren...Schnaps brennen...kochen und grillen...essen und trinken...meine Gitarre...und ab und zu male ich auch...
Ich habe sehr lange Amercan Football gespielt...aber jetzt im Alter ertrage ich die Schmerzen nicht mehr so gut... -
Dafür würde uns aber sowieso das nötige Kleingeld in Anschaffung sowie der Erhaltung fehlen.
Wenn Du Deinen 500er immer schön gießt und düngst...dann passiert ein Wunder...dann schlüpft was ganz großes raus...:D -
Meine Auflage vom Samstag...
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Ich tippe auf die Holländer...ohne nachgegoogelt zu haben....
und jetzt mach ich Feierabend... -
eine Anhängerkupplung habe ich nicht
Ich finde das Zigeunerbummerl einfach nur häßlich...egal an welchem Wagen...
Zur Not habe ich noch den Bulldog -
Der gute Mann 50 Jahre, Bayer, pechschwarze Haare,
auch im Gesicht.
Was glaubst Du wie oft ich schon wegen der langen Haare in Drogenkontrollen gekommen bin...
