Was mich interessier, was kommt bei den Fiat-Fan's so alles auf den Grill?
Grill-Saison ist ja schon eröffnet
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Bratwurst und Brätel (eingelegt in einer leckeren Bier-Senf-Zwiebel-Marinade) aber nur ORIGINAL Thüringer
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sieht lecker aus, schmeiß den Grill an, komme vorbei
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Thüringer... püüühh
Nix geht über a gscheide fränkische Broutwoschd
oder die kleinen Nürnberger... leeeeckeeeerDazu selbst gebackenes Brot und ne große Salatschüssel
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Ganz Aktuell am Samstag...
2 Forellen, 2 Spareribbs, 4 Garnelenspieße, Zuccini, Auberginen, Tomaten, Knoblauchbrot...und dann als Nachtisch...Ananas, Bananen und Pfirsiche...
Zum anheizen...Augustine...und zum Essen Veltliner, Primitivo und natürlich selbstgebrannten Obstler...
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Ich seh schon...
wir müssen uns alle mal zum Grillen treffen!!! -
Ich seh schon...
wir müssen uns alle mal zum Grillen treffen!!!Gehts Dir um den Obstler...:D
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Hmm... Nöööö!!!
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Gehts Dir um den Obstler...:D
wie du mal geschrieben hast, brennst du den Obstler selbst.
Schwarzbrennen ist bei uns in NRW verboten...bei euch nicht?
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Ich brenne nicht schwarz...der ist ganz klar...:D
Nein...auf meinem Anwesen ist das Brandrecht im Grundbuch eingetragen...ich hab das auch angemeldet und entrichte meinen Obolus an Vater Staat...ich mach es aber nicht gewerblich ist einfach ein Hobby...ich habe nur eine kleine Destille...aber für den Hausgebrauch reicht es...
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ahhh, jetzt weis ich wo dein Labor steht
Aus welchem Obst brennst du?
Mein Vater hat im Krieg auch gebrannt, die haben ja alles verwendet, selbst Kartoffeln.
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Kartoffeln geben einen hervorragenden Wodka...
Ich experimentiere gerne rum...aber traditionel verwende ich Äpfel und Birnen... -
Ganz Aktuell am Samstag...
2 Forellen, 2 Spareribbs, 4 Garnelenspieße, Zuccini, Auberginen, Tomaten, Knoblauchbrot...und dann als Nachtisch...Ananas, Bananen und Pfirsiche...
Zum anheizen...Augustine...und zum Essen Veltliner, Primitivo und natürlich selbstgebrannten Obstler...
Warum wundert es mich nicht? Zuccini, Auberginen, Tomaten, Knoblauchbrot und Fisch...
Ich glaube, Griechenland fängt schon in Burghausen an.
Musst nur noch nen Ouzo brennen.
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Ja...Griecheland ist hier bei mir...:D
Ouzo wir ja nicht direkt gebrannt...ist ein reiner Traubentresterbrand wie Tsiporo oder Raki...der wird dann mit Gewürzen wie Anis- und Fenchelsamen angesetzt...
Aber da hat, wie beim Zaziki, jeder in Griechenland sein eigenes Rezept... -
Meine Auflage vom Samstag...
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Tolles Werbefoto!
Da lohnt es sich vorbei zukommen
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Als alter Greichelandfan...probier das mal aus...
Schweineschnitzel...oder besser Lende...schön platt Klopfen und nach griechischer Art würzen...entweder selber eine Würzmischung anrühren aus Oregano, Thymian, Rosmarin, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer oder eine fertige griechische Gewürzmischung nehmen...alles inl Olivenöl einrühren...dann beide Seiten vom Fleich damit einstreichen und für ein paar Stunden marinieren lassen...
In das Fleisch rollst Du jetzt guten, in Streifen geschnittenen Feta ein...und steckst das abwechseln mit eingelegten Peperonis auf einen Spieß...und ab auf den Grill...
Dazu Pita und Salat...Ouzo und Retsina...Guten Appetit -
das habe ich mir grade ausgedruckt, ich kann schon riechen wie es duftet.
Ich stehe auch auf Stifado. Ist zwar nichts zum grillen, aber auch gut.
Auf Samos hat unsere Hausmeisterin das mit Hühner angestellt, der Wahnsinn, dachte ich werde blond. -
Oh ja Stifado...ich bekomme gerade Appetit...
In Zante gibt es einen Schmortopf aus Schweinefleisch...der nur in Olivenöl, Zitrone und einer Art dünner Bechamelsoße gegart wird...natürlich wieder die entsprechenden Gewürze drin...aber keiner hat mir verraten was genau alles drin ist... -
kannst du dich noch daran erinnern, wie das Leckere hieß?
Kann dann mal meine griechischen Freund hier fragen.
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