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JD4040

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Freitag, 29. Mai 2015, 15:34

Ein neuer Grill muss her

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mein alter Grill ist schon arg...na ja :thumbdown:

Möchte mir einen neuen Grill zulegen, ab 10. Juni soll ja angeblich der Sommer starten.
Habt ihr schon mal mit einem Webergrill gearbeitet, oder gibt es andere Empfehlungen von euch?
Pessimisten stehen im Regen, Optimisten duschen unter den Wolken.

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locutus2

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Freitag, 29. Mai 2015, 15:54

Wir haben einen Gasgrillwagen von Grillchef. Seit über 5 Jahren und sind sehr zufrieden.
die Ironie ist zuweilen recht ironisch...

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JD4040 (29.05.2015)

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Freitag, 29. Mai 2015, 16:07

Hatte schon so einige Heizvarianten, Kohle und Elektro für den Winter,
aber Gasgrill ?( Fehlt da nicht der Geruch von Rauch ?(
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Freitag, 29. Mai 2015, 18:26

Kohle ist absolutes muß, (wenn man nicht wegen der Nachbarn im Hochhaus auf Gas ausweichen muß).

Bei Kohlegrills gibts eigentlich auch nur eine Option:

Der von Dir bereits genannte Weber. Kostet zwar sehr viel (wenn man was Vernünftiges will) hat aber durch das System eine unschlagbare Auswahl an Optionen, die man sich natürlich auch nach und nach schenken lassen kann.

Hier sind mehrere Kombiangebote:

http://www.webergrill.de/Weber-Performer…k-15401004.html

http://www.webergrill.de/Weber-Performer…n-15301004.html

Diese beiden würde ich als best-of-option bezeichnen. Auf dem zweiten hat mein Filius erst in der
Himmelfahrtswoche Menu gegrillt, bis hin zum gebackenen Kuchen, alles vom Grill.

Die Onetouch Reihe ist günstiger aber man muß beim Komfort (bspw. hat nicht jeder den Aschebehälter unter der Grillschale, sondern nur so ein Blech) und teilweise beim Nachrüstzubehör Abstriche machen. http://www.webergrill.de/Weber-One-Touch.html

Auch von der Materialqualität finde ich sie überzeugend.

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Freitag, 29. Mai 2015, 19:08

Ich hab' seit über 20 Jahren einen Weber Kugelgrill. Kann nichts negatives berichten. Und wenn man mal ein Teil als Ersatz benötigt - z.B. den Grillrost - gibt's das überall zu kaufen.

Gruss

Albert

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JD4040 (29.05.2015)

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Freitag, 29. Mai 2015, 19:20

na gut, es riecht alles nach einem Weber Grill :P

Ein 57cm Grill muss es schon sein, denn selbst Weber bietet kleinere Grills 47cm
nur in verchromter Rostversion an.
Drei mal ein Rost reinigen und schon schaut das Kupfer um die Ecke. :thumbdown:

Mal schauen, ob ich mir platzmäßig Ronny's Version 1 oder 2 in der Garage leisten kann.
Etwas preiswerter gibt es die Version 2 auch ohne Arbeitstisch...der braucht auch nicht
soviel Platz... eventuell sollte ich mal meine Garage aufräumen...
9m Garage sollten doch eigentlich für 500L, Rasenmäher , Gartenwerkzeuge und Webergrill reichen ?(
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Dienstag, 2. Juni 2015, 12:38

Hatte schon so einige Heizvarianten, Kohle und Elektro für den Winter,
aber Gasgrill ?( Fehlt da nicht der Geruch von Rauch ?(


Wir haben keinen Garten und die Nachbarn eindampfen kommt nicht so gut. ;-)

Da haben wir uns für Gas entschieden. Den Grillgeruch selbst hat man ja. Nur den Kohlegeruch nicht. Und der Grill ist in 5-10 Minuten auf Betriebstemperatur.
die Ironie ist zuweilen recht ironisch...

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Thomas

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Dienstag, 2. Juni 2015, 15:13

der Grill ist in 5-10 Minuten auf Betriebstemperatur.

Wo bleibt da der Spaß beim einheizen...in 10 Minuten schaffst ja nichts weg an Bier...

Gerd...Holzkohle ist klar...und warum ewig viel Geld ausgeben...ich hab nen aus Klinker gemauerten im Garten...nen Rechteckigen für um die 70€ auf dem Balkon...tuts locker...Das Geld steck ich lieber ins Grillgut... ;)
Scheißegal wer Dein Vater ist...wenn ich einen See fotografieren will, läuft niemand übers Wasser...:D

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JD4040

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Dienstag, 2. Juni 2015, 17:22

Ja Thomas, anheizen und einheizen ist wichtig :023:

Bei meiner Vorgängerimmobilie hatte ich auch einen gemauerten Grill,
mit Schamottsteine und außen verklinkert.

Da ich jetzt aber mehrere Terrassen bei der neuen Immobilie angelegt habe,
ist man mit einem gemauerten Grill etwas unbeweglich, der Grill ist nicht ganz
so mobil ;)

Mein Nachbar hat sich jetzt auch einen Weber Grill bestellt,
Weber Master-Touch GBS Special Edition, 57 cm, Black für 250€,
der hat auch den Edelstahl Grillrost.
Donnerstag werden wir das Teil einweihen.
Man soll damit ja so einiges machen können, Pizza backen, schmoren, Kuchen backen
aber natürlich auch grillen.
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Freitag, 5. Juni 2015, 18:18

so, habe mir nach dem gestrigen Grillen den Weber Master-Touch GBS Special Edition, 57 cm, Black bestellt.

Ab nächster Woche soll ja der Paketzustelldienst streiken :D

Mal schauen wann der Grill ankommt!
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Dienstag, 9. Juni 2015, 17:33

So, der Grill ist angekommen, bisher von Streik keine Spur!

Habe den Grill zusammengebaut, einfach simpel,
gute bebilderte Anleitung :023:

Oft hat man ja Anweisungen die vom chinesischen ins englische
und dann ins deutsche übersetzt worden sind.
Was da meist bei rauskommt ?( :cursing:

Bilder sagen mehr als tausend Worte. :023:

In den letzten Tagen hat das Wetter nicht so super mitgespielt, windig um die 18°C.
Aber morgen geht es wieder in Richtung Grillwetter ;) 23°C.

Also wird morgen der neue Grill eingeweiht :023:
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Dienstag, 9. Juni 2015, 18:59

Dann wünsche ich schon mal viel Spaß und immer eine Handvoll Kohle unter dem Rost.

Und gutes Gelingen für den Start.

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Dienstag, 9. Juni 2015, 19:06

ich werde berichten ;)
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Mittwoch, 10. Juni 2015, 17:30

so, vor dem Länderspiel wird gegrillt,
der Hähnchenhalter ist heute auch noch pünktlich gekommen,
von Streikauswirkungen noch nichts zu spüren.

Der Halter besteht aus einer gelochten Schale und einem Feuchtigkeitsbehälter,
da wird dann das Hähnchen draufgestopft, nach der Behälter mit Flüssigkeit gefüllt worden ist.
Dazu gibt es mediterranes Grillgemüse.
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Donnerstag, 11. Juni 2015, 17:40

Das Grillen war super, perfekt.
Naja, das Länderspiel weniger.
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Donnerstag, 11. Juni 2015, 18:02

Auch das Bierdosen-Hähnchen war gut?

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Donnerstag, 11. Juni 2015, 18:09

naja, es war ja keine Bierdose :D

Du kennst es ja, bei Weber geht es etwas einfacher.
Da nimmst du eine Flasche Bier, schüttest etwas in den Behälter,
etwas für das Lafer Rezept, der Rest ist für den Grillmeister ;)

Ja, war super, keine Spur von dröge, ein Genuss.

Im Übrigen, musste Weißbier nehmen, hatte nichts anderes an Board.
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Donnerstag, 11. Juni 2015, 22:12

Ich habe das (im Backofen) mal tatsächlich mit einer Bierdose probiert.

Den Mecker der "besten Ehefrau von allen" habe ich heute noch im Ohr, das Ding ist nämlich umgefallen.
Schöne Sauerei im Backofen, zum Glück hatte ich den in der Waschküche benutzt.

Dann habe ich mir bei der amazone so ein schickes Teil mit Teller unter der Röhre gekauft, welches einen abnehmbaren Griff hat.

Hähnchendose

Das ist perfekt. Funktioniert natürlich auch im Weber-Grill, den ich damals noch nicht hatte.

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Freitag, 12. Juni 2015, 07:33

Aus Schaden und dem Gemecker wird man klug ;)
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Mittwoch, 30. September 2015, 17:23

Habe zum Geburtstag einen Weber Grillkurs bekommen.
Morgen geht es zum Sternekoch ;)

Mal schauen, was der so auf der "Pfanne" hat :D
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